RESEP KUE KERING NASTAR SELAI NANAS ENAK

Resep Kue Kering Nastar Nanas Enak

Bahan :

• 400 gr margarin
• 5 btr kuning telur
• 100 gr gula halus
• 2 sdm susu bubuk
• 500 gr terigu protein rendah
• 2 sdm maizena
• selai nanas
• 2 btr kuning telur untuk olesan

 Cara Membuat Kue Kering Nastar Nanas Enak :

1. Kocok gula halus dan margarin dengan menggunakan mixer speed rendah. Setelah rata, masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kocok lagi hingga rata. Matikan mixer bila adonan mulai berbulir dan diamkan dahulu adonan sebentar sebelum mencetak nastar.
2. Ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat sehingga berbentuk bulat. Ulangi sampai adonan habis. Susun adonan nastar di loyang dengan diberi jarak sekitar 1 cm.
3. Panaskan oven di suhu 180 derajat celsius. Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven, oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
4. Keluarkan dari oven dan dinginkan atau tunggu sampai kering benar. Angkat dan susun dalam toples.

Tips Info :

Membuat Selai Nanas Sendiri :

• 1 buah nanas, kupas, bersihkan dan parut
• 150 gr gula pasir
• 10 cm kayu manis
• 5 bh bunga cengkeh

 Cara Membuat Selai Nanas :

1. Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
2. Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair. Angkat dan dinginkan
3. Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.

RESEP KUE KERING LAINNYA :

KUE KERING NASTAR KEJU ENAK
KUE KERING PUTRI SALJU KEJU
KUE KERING COKLAT TERBARU
KUE KERING KASTENGEL KEJU ENAK