Teh Jahe Moka

Teh Jahe Moka

Malam dingin karena hujan turun, apa kondisi seperti ini yang sekarang anda alami?. Ada baiknya jangan diam saja, ambil dan peluk kompor hi hi... maksudnya segera bikin minuman penghangat badan seperti teh hangat atau air jahe. Pada sajian resep kali ini kita akan mencoba membuat minuman hangat dan praktis yaitu Teh jahe moka.

Resep minuman teh jahe moka begitu ringkas cara membuatnya, seperti kita membuat kopi hangat yang dicampur cream. Ayo kita hangatkan tubuh dengan minuman hangat dan sehat, teh jahe moka. Berikut ini cara membuat resep teh jahe moka.
Source: http://www-kue.blogspot.com/2012/11/teh-jahe-moka.html
Bahan-bahan teh jahe moka :

• 600ml air.
• 50 gram jahe, dikupas, memarkan.
• 2 kantung teh celup favorit anda.
• 50 gram gula pasir.
• 1 sendok makan coklat bubuk.
• 3 sendok makan krimmer bubuk.

Hiasan:
Whipping cream dan kayu manis bubuk.

Cara membuat teh jahe moka :

• Rebus air bersama jahe, hingga mendidih, angkat.
• Celupkan teh celup favorit selama 3 menit hingga mengental.
• Masukkan coklat bubuk dan krimmer bubuk, aduk rata, tuangkan ke dalam cangkir.
• Hias dengan whipping cream dan taburi kayu manis bubuk.
• Sajikan saat hangat.

Teh jahe moka sudah siap untuk diminum dan cukup untuk 4 cangkir. Ngobrol di malam hari semakin nikmat dan berenergi.

Baca juga halaman: Resep membuat kue coklat.

Baca Selengkapnya... »

Resep Puding Cake

Puding Cake Si Hitam Manis

Menjelang liburan atau menyambut hari besar biasanya dapat diisi dengan mencoba membuat makanan atau masakan yang dapat dinikmati bersama anggota keluarga. Untuk itu tidak ada salahnya kita mencoba membuat Puding Cake, pada bahasan resep kita saat ini.

Resep puding cake si hitam manis ini akan menggugah selera bagi yang melihatnya, apalagi bila memakannya, karena dari bentuknya yang unik sudah akan membuat mata tertarik dan ingin menyantapnya. Pada halaman ini akan kita coba mempelajari resep puding cake tersebut, mari kita mulai.

Bahan A :

• 125 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir halus.
• 60 gram margarin
• 1 butir kuning telur
• ½ sendok teh baking powder

Bahan B:

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram margarine cair
• 7 butir telur ayam
• 2½ sendok makan air
• 100 gram gula pasir halus
• 15 gram tepung maizena
• 25 gram susu bubuk
• 15 gram coklat bubuk
• 1 sendok makan cake emulsifier

Bahan Agar-agar:

• 2 bungkus agar-agar
• 200cc susu cair
• 500cc gula pasir
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 150cc putih telur, sisihkan.
• 1 sendok makan rhum
• Garam secukupnya

Cara membuat Puding Cake bahan A :

• Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
• Masukkan ke dalam loyang bulat bongkar pasang.
• Ratakan dan kemudian panggang dalam oven.
• Setelah adonan A matang, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung. Kemudian masukkan adonan bahan B.

Cara membuat bahan puding cake B:

• Kocok telur, gula halus dan air selama ± 5 menit.
• Ayak tepung terigu. tepung maizena, susu bubuk menjadi satu.
• Masukkan ke dalam kocokan tadi bersama cake emulsifier selama ± 5 menit.
• Masukkan adonan ke dalam loyang yang berisi adonan A.
• Panggang selama 40 menit hingga matang.
• Setelah matang olesi permukaan cake dengan rhum,
• Kemudian siram dengan agar-agar.

Cara membuat Agar-agar :

•  Masukkan semua bahan dan masak hingga mendidih,
• Kocok putih telur hingga kaku,
• Lalu masukkan Agar-agar dalam keadaan panas sambil terus dikocok hingga agak dingin.
• Masukkan rhum.
• Siram ke atas cake yang sudah dingin.
• Siap disajikan.

Tips:

• Campur dan aduk semua bahan untuk vla dalam keadaan dingin agar tidak menggumpal.
• Untuk memberikan lapisan bening, perhatikan perbandingan air dengan Agar-agar, jumlah air 50% lebih banyak.

 Demikian resep puding cake yang kita pelajari hari ini, semoga ada manfaatnya.

Baca juga: Membuat kue lebaran.

Baca Selengkapnya... »

Resep Puding Cake Rol

Resep Puding Cake Rol

Benar gak sih... musim hujan bulan november gini bikin puding..?, ahh, sah-sah aja, kenapa nggak kalau mau bikin aja. Makanan tidak mengenal musim, kalau memang enak dimakan bulan apa aja bisa habis. Toko kue 24 jam ada gak yaa..? mau beli puding, hihi...

Ya sudahlah, kita mau membahas resep puding cake rol pada kesempatan ini. Sebagai makanan penutup favorit atau sebagai makanan apapun, puding cake rol memang memberikan perbedaan tersendiri.

Ya sudah ahh.., langsung saja kita bahas bahan-bahan dan cara pembuatan puding cake rol sebagai berikut,

Bahan-bahan utama Puding Cake Rol :

• 40 gram tepung terigu
• 50 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 2 butir putih telur, kocok kaku.
• 10 gram maizena.
• Vanili
• Baking Powder
• Selai strawberry secukupnya.
• Cerry untuk hiasan.

Bahan Pudding :

• ½ bungkus agar-agar putih.
• 1 sendok makan maizena
• 150cc susu cair
• 25 gram whipped cream
• 25 gram gula pasir
• Rhum pasta
• ½ bungkus pudding PESTAA cokelat
• 1 butir putih telur, kocok kaku
• Garam secukupnya.

Cara membuat Puding Cake Rol :

1. Bahan Cake:

• Kocok mentega bersama gula halus sampai lembut.
• Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang.
• Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama maizena aduk hingga rata.
• Tuangkan kocokkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
• Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu gulung yang telah dialasi dengan kertas roti.
• Bakar hingga matang dengan suhu 180 derajat celsius.
• Olesi bolu dengan selai strawberry, lalu gulung dan potong menjadi beberapa bagian.

2. Bahan Pudding:

• Masak agar-agar, maizena, gula pasir, susu dan garam.
• Masukkan whipped cream, aduk rata.
• Lalu campur adonan dengan putih telur, rhum pasta, diaduk hingga rata.
• Masak pudding PESTAA cokelat sesuai petunjuknya.
• Siapkan gelas/plastik mika yang digulung.
• Tata di atas cake, tuang adonan pudding cokelat ke dalamnya.
• Susun cake roll di atasnya.
• Kemudian tuang adonan berwarna putih, berisi hiasan cokelat blok yang diserut dan cerry.

Nah puding cake rol siap untuk di sajikan,  selamat menikmati.

Tips:

• Lama pengadukan pudding sebaiknya sekitar 5 menit, agar adonan dapat tercampur dengan baik.
• Loyang untuk cetakan puding sebaiknya sesuai dengan volume puding, agar hasilnya baik.

Baca juga: resep aneka masakan kue.

Baca Selengkapnya... »

Mango Pie Allarona

Mango Pie Allarona

Dari namanya Mango Pie Allarona memang agak-agak luaran gitu.. hi hi.. tapi sebenarnya resep pie ini memang menggunakan buah mangga dan buah-buah lainnya khas Nusantara sebagai salah satu bahan membuatnya sehingga terjadilah resep kue enak dari berbagai buah-buahan yang bernama resep kue Mango Pie Allarona.

Hidangan kue kali ini mencoba membahas resep kue Mango Pie Allarona, menggunakan tepung terigu dan beberapa bumbu masakan yang mudah didapat di pasar. Sehinga tidak sulit bagi kita untuk membuatnya. Berikut ini cara membuat resep kue mango pie allarona, silahkan mencobanya.

Bahan Kulit Pie:

• 600 gram terigu bogasari
• 300 gram mentega tawar
• 40 gram gula halus
• 1 butir telur ayam
• 1 kuning telur
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan isi Kue Mango Pie Allarona:

• 1 liter susu segar
• 4 kuning telur
• 65 gram gula halus
• 150 gram mentega
• 80 gram maizena
• 100 gram mangga, dihaluskan.
• 30 gram daun mint, cincang halus.

Bahan Toping:

• 2 buah mangga
• 200 gram strawberry
• 200 gram kiwi
• 200 gram anggur
• 100 gram agar-agar, masak dengan air mendidih.

Cara Membuat Kue Mango Pie Allarona:

1. Kulit Pie:

•  Aduk bahan kulit dengan 2 buah garpu hingga rata.
• Giling tipis lalu cetak dalam cetakan pie.
• Oven hingga matang.

2. Bahan isi:

• Rebus gula halus rendah kalori Tropicana Slim, Maizena, dan mangga yang dihaluskan sampai panas.
• Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke dalam kuning telur, aduk hingga rata.
• Tuang kembali ke dalam rebusan susu, tambahkan daun mint, lalu masak sampai meletup-letup sambil di aduk.
• Matikan api.
• Tambahkan mentega, Aduk rata.
• Sendokkan bahan isi ke dalam pie, tata buah di atasnya, lalu tutup dengan agar-agar sampai merata.

Tips:

• Sebelum dicetak, istirahatkan dulu adonan pie selama 15 menit.
• Agar kulit pie tidak menggelembung, tusuk-tusuk adonan pie dengan garpu sebelum dipanggang.
• Adonan pie dipanggang selama 15 menit dengan temperatur suhu oven 180 derajat celsius.

Nah, demikian resep kue Mango Pie Allarona yang kita bahas kali ini. Semoga dapat menambah perpustakaan daftar resep kita, atau minimal yang saya tuliskan di sini bermanfaat bagi anda suatu saat.

Indahnya hidup bila dapat berbagi.. Silahkan baca juga Resep sayur lodeh dengan bumbu kuning.

Baca Selengkapnya... »

Resep Pie Buah Mini

Resep Pie Buah Mini

Satu lagi resep kue yang bisa kita jadikan salah satu resep kue favorite keluarga, yaitu resep pie buah mini yang sangat menarik hiasan dan spesial rasanya. Pie buah mini dapat disajikan sebagai makanan cemilan keluarga yang sehat dan bergizi.

Nah, menjelang tahun baru di bulan depan, ada baiknya resep pie buah mini dapat disajikan pada malam tahun baru sambil menikmati suasana malam yang indah bersama keluarga.

Berikut ini resep cara pembuatan Pie Buah Mini yang akan kita pelajari.

Sebagai bahan kulit Pie buah mini :

• 200 gram tepung terigu.
• 50 gram gula pasir halus.
• 100 gram mentega.
• 1 butir telur ayam.

Sebagai bahan Isi Vla Pie Buah Mini :

• 100 cc susu cair.
• 3 sendok makan gula pasir.
• 2 sendok makan maizena dicairkan dengan 1 sendok makan air.
• 1 butir kuning telur dicairkan dengan 1 sendok makan air hangat.

Sebagai bahan hiasan Pie Buah Mini :

• Buah kaleng (Jeruk mandarin, Kiwi, dll)
• Agar putih atau Jelly Putih.

Cara membuat kulit Pie Buah Mini :

• Campur semua bahan kulit menjadi satu sampai menjadi adonan, setelah itu adonan dicetak dalam cetakan pie, lalu panggang.
• Setelah kering kekuningan, angkat dan sisihkan.
• Isi dengan Vla.

Cara membuat Vla Pie Buah Mini :

• Susu cair dan gula pasir direbus menjadi satu, setelah mendidih, kecilkan apinya. Masukkan maizena yang telah dicairkan, kuning telur yang juga telah dicairkan, aduk sampai adonan mengental.
• Angkat dan setelah dingin, isikan ke dalam Pie. Hias dengan buah yang telah dipotong-potong. Isi separuhnya dan atasnya tuangkan jelly atau "agar putih bening". Setelah mengeras, siap dihidangkan.

Demikian resep cara pembuatan Pie buah mini, adapun sebenarnya kreasi pembuatan Pie dapat kita ubah menurut selera masing-masing. Semoga resep Pie Buah Mini di atas bermanfaat dan dapat menambah wawasan kita dalam hobi memasak.



Baca juga Resep Masakan Ikan.

Baca Selengkapnya... »

Resep Brownies Classic

Gaya Resep Brownies Classic

Brownies Classic? yah, resep cara membuat brownies classic kita akan ulas pada halaman ini. Brownies sangat banyak penggemarnya, berbagai macam cara pembuatan brownies telah banyak diulas di berbagai media.

Namun agar kita tidak melupakan asal muasal cara pembuatan brownies, maka cara pembuatan brownies classic akan kita bahas kali ini. Berikut cara membuat resep brownies classic.

Bahan - bahan brownies classic:

• 300 gram gula pasir halus
• 100 gram blue band cair
• 200 gram tepung terigu
• 100 gram coklat bubuk
• 2 butir telur ayam
• 3 sendok makan susu kental ditambah 250cc air
• 100 gram kacang kenari/tanah di sangrai, haluskan
• ½ sendok teh soda kue
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam, vanili

Cara membuat brownies classic:

Campur semua bahan menjadi satu lalu dikocok dengan mixer kecepatan 1 selama 1,5 menit dan kocok lagi dengan kecepatan 3 selama 3,5 menit lalu tuang dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu, lalu susun di atasnya dengan kacang kenari dan panggang hingga matang.
Angkat, setelah dingin, potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Nah demikian resep brownies classic, sangat mudah sekali membuatnya. Silahkan mencoba.



Baca juga Kue-kue Lebaran.

Baca Selengkapnya... »

Cara Membuat Tart

Cara Membuat Tart Coklat Strawberry

Pengetahuan cara membuat tart bisa anda tambahkan dalam buku resep kue dan masakan anda pada resep kali ini. Resep cara membuat tart coklat strawberry sebagai salah satu resep masakan kue basah. Resep cara membuat tart ini disajikan hanya untuk 12 potong, untuk ukuran yang lebih besar anda hanya tinggal menambahkan bahan-bahannya saja.

Selain rasa cokelatnya yang nikmat terdapat taburan starwberry yang terlihat indah dan menggugah selera. Cara membuat tart coklat strawberry juga tidak terlalu sulit dan juga bahan - bahan yang mudah didapat diberbagai toko untuk pengolahan cara membuat tart coklat strawberry.

Berikut ini bahan-bahan cara membuat tart coklat strawberry yang harus anda sediakan sebelumnya,

Bahan :

• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 140 gram tepung terigu
• 20 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 gram margarin lelehkan

Es Krim : 1 liter es krim rasa strawberry

Berikut ini cara membuat tart :

• Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, olesi dengan margarin, taburi dengan tepung terigu, sisihkan lalu siapkan loyang bongkar pasang ukuran 20 cm, sisihkan.
• Cake : kocok telur bersama gula hingga mengembang dan lembut, masukkan tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk, aduk rata, tambahkan margarinyang telah dilelehkan, aduk rata, tuangkan ke dalam loyang dan panggang selama 30 menit, matang, angkat dan dinginkan.
• Siapkan loyang bongkar pasang dan lapisi bagian dalam dengan aluminium foil.
• Potong cake mendatar menjadi 3 bagian, ambil bagian terbawah taruh dalam loyang, tuangkan setengah bagian es krim, tutup dengan potongan kue kedua, tuangkan sisa es krim dan tutup dengan potonga kue ketiga, rapatkan dan tutup dengan aluminium foil, simpan dalam freezer sedikitnya 3 jam.
• Sajikan.

Untuk : 12 potong

Demikian cara membuat tart coklat strawberry pada resep kali ini, semoga bermanfaat.



Baca juga Resep kue tart ulang tahun.

Baca Selengkapnya... »

Membuat Kue Ulang Tahun

Membuat Kue Ulang Tahun

Siapa yang ber-ulang tahun sehingga anda membaca halaman ini...?, baik rasanya jika kita dapat membuat kue ulang tahun sendiri tanpa harus membeli di toko kue. Membuat kue ulang tahun tidak sesulit yang kita bayangkan, hanya sedikit memiliki kemauan dan kreativitas maka rencana membuat kue ulang tahun dapat terwujud.

Jika kita dapat membuat kue ulang tahun sendiri maka dapat dikreasikan kue tersebut sesuai yang diinginkan, menambah variasi dan hiasan pada kue sesuai keinginan sendiri. Pada resep kali ini kita membuat kue ulang tahun berukuran kecil, adapun jika ingin membuat yang lebih besar dapat kita tambahkan ukuran bahan-bahan membuat kue ulang tahun ini.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat kue ulang tahun:

Bahan :

• 175 gram mentega
• 175 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 225 gram tepung self-raising
• 1 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
• 175 gram apricot kering, iris
• 150 gram kacang mete sangrai, cincang

Syrup oles : 3 sdm apricot, 1 sdm air dan 50 gram gula pasir, panaskan

Taburan : almond, iris secukupnya

Cara membuat kue ulang tahun:

• Panaskan oven dengan temperature 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk segi empat ukuran 22 x 15 x 7 cm olesi dengan margarine dan alasi dengan kertas roti.
• Kocok mentega bersama gula hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
• Masukkan tepung self-raising, aduk hingga rata, tambahkan apricot kering dan kacang mete.
• Panggang selama 40-50 menit angkat dan taburi dengan irisan almond dan syrup apricot.

Kue ini cukup untuk : 10 potong

Nah, demikian cara membuat kue ulang tahun yang tidak terlampau sulit, sehingga siapapun dapat membuatnya. Semoga resep membuat kue ulang tahun ini bermanfaat.



Baca juga cara membuat kue lebaran.

Baca Selengkapnya... »

Cara Membuat Kue Basah

Cara Membuat Kue Basah Pisang Karamel Es Krim

Ramadhan adalah bulan saat artikel ini dibuat, semakin berjalan hari di bulan ini semakin dekat rasanya dengan Tuhan. Semoga bagi anda yang menjalankan semua kewajiban ibadah di bulan ramadhan ini dan bagi saya pula.., kita semua diterima segala ibadahnya oleh Tuhan Yang Maha Mengetahui serta dapat menaikkan derajat kita menjadi manusia yang lebih baik lagi, amin.

Pada artikel sekarang kita akan mencoba mempelajari cara membuat kue basah, rasanya memang nikmat jika kita berbuka puasa dilengkapi buah-buahan dan juga dicampur dengan es. Jika minuman es buah yang dicampur es sudah banyak dibuat oleh setiap orang. Saatnya kita mengetahui cara membuat kue basah berupa Pisang karamel es krim.

Menurut salah satu dokter ternama yang sering tampil di acara Oprah show, yaitu Dokter Oz. Buah pisang sangat bermanfaat membantu tubuh dalam membuang racun-racun pada tubuh, buah pisang juga merupakan buah yang membantu metabolisme tubuh dalam menjaga agar awet muda. Menurut Dokter yang masuk jajaran 500 tokoh Muslim terpenting di dunia itu, buah pisang akan lebih bermanfaat lagi jika kita konsumsi saat sahur dan berbuka. Menurutnya karena puasa sudah membantu tubuh untuk memperbaiki dirinya dan pisang membantu membuang racun-racun yang sulit untuk dikeluarkan. Maka dengan itu rasanya mempelajari cara membuat kue basah dengan buah pisang akan membuat kita termotivasi membiasakan kita mencintai buah pisang.

Nah dengan cara membuat kue basah pisang karamel yang dicampur es krim, rasanya akan cukup nikmat jika kita menyajikannya saat berbuka puasa. Berikut ini cara pembuatannya.

Bahan cara membuat kue basah pisang karamel:

•  200 gram gula pasir halus
• 150 ml air jeruk nipis
• 6 buah pisang raja
• 1 kaleng buah appricot
• 1 liter es krim

Sebagai hiasan dalam cara membuat kue basah karamel ini siapkan krim kocok, buah strawberry yang segar dan daun mint.

Cara membuat kue basah:

• Panaskan gula pasir halus hingga menjadi karamel lalu masukan air jeruk nipis dimasak hingga menjadi kental.
• Masukan buah pisang dimasak hingga pisang matang lalu angkat.
• Siapkan mangkuk letakan buah pisang beserta sausnya, masukan pula appricot, es krim lalu hias dengan krim kocok, buah strawberry dan daun mint.
• Sajikan untuk berbuka puasa.

Sajian cukup untuk 6 orang.

Nah demikian cara membuat kue basah untuk sajian berbuka puasa atau untuk sekedar cemilan keluarga, semoga bermanfaat.



Mungkin anda ingin melihat resep kue coklat cornflake klik di sini.

Baca Selengkapnya... »

Gambar Kue

Gambar Kue di www-kue.blogspot.com

Ingin melihat gambar kue tentu bisa cari di google image, gambar kue di google bertaburan dari berbagai situs. Memamg jika membuat artikel tentang resep kue harus dilengkapi dengan gambar kue yang dibicarakan, karena gambar mewakili imajinasi pembaca untuk dapat memahami artikel yang dibaca.

Membuat gambar kue terlihat jelas dengan ukuran file kecil tentu sudah menjadi salah satu pekerjaan para blogger. Sebagian besar gambar kue di blog ini saya dapatkan dari google image, lalu diedit menggunakan photoshop agar memiliki ukuran gambar yang tetap jelas namun dengan ukuan file yang kecil, sehingga mempercepat tampilan blog bagi pengunjung untuk membacanya.

Berikut beberapa gambar kue yang telah ditampilkan di setiap artikel resep kue sebelumnya,

Gambar Kue coklat cornflake
Ringkasan artikel: saya rasa cukup tepat sebagai salah satu hidangan lebaran. Kue coklat cornflake juga bisa untuk hidangan di meja tamu atau juga untuk cemilan anak-anak di rumah, dengan rasa coklatnya kue coklat cornflake akan sangat diminati oleh anggota keluarga di rumah.
Baca artikel dari gambar kue coklat cornflake di sini.

Gambar Kue Kering Kacang Alceko
Ringkasan: Kue Lebaran Menjelang lebaran biasanya para ibu sibuk membuat kue kering, kue kering menjadi favorit untuk dijadikan sajian lebaran bagi para tamu yang datang. Membuat kue kering memang terlihat mudah, karena bahan untuk kue dan alat pembuat kue mudah didapat. Membuat kue untuk perayaan hari-hari besar sudah menjadi kesibukan yang wajib bagi kaum hawa, ...
Baca selanjutnya tentang gambar kue kacang alceko di sini.

Gambar Kue Peanut Cookies
Ringkasan: Kue merupakan makanan ringan yang banyak terdapat di setiap toko kecil sampai supermarket besar. Kebutuhan kue agar tetap tersedia di rumah sudah hampir seperti kebutuhan primer. Kebanyakan orang membeli aneka kue di toko atau supermarket, ...
Baca keterangan selanjutnya dari gambar kue peanut cookies.

Gambar Kue Kering Kacang Mede
Ringkasan: Tepung terigu cap koki dan baking powder di ayak sampai rata Masukkan kacang mede tumbuk beserta garam kedalam campuran tepung terigu dan diaduk sampai rata. Pengerjaan adonan bahan 2 Butter, Margarine, gula diaduk sampai meng-cream selama 3 menit ...
Selanjutnya dari gambar kue kacang mede.

Baca juga resep kue coklat cornflake
dan semoga gambar kue di atas dapat mempermudah penjelasan dan bermanfaat...

Baca Selengkapnya... »

Kue Tart Ulang Tahun

Kue Tart Ulang Tahun

Membeli kue tart ulang tahun di toko kue adalah hal termudah dilakukan, bahkan ada beberapa toko memberikan kita kemudahan merancang sendiri kue tart ulang tahun sesuai selera lalu toko kue tersebut membuat kue tart ulang tahun sesuai keinginan pemesan. Namun demikian beberapa orang ingin membuat sendiri kue tart ulang tahun karena beberapa hal yang didasari hobi, penampilan atau kepuasan.

Membuat kue tart ulang tahun caranya berbeda-beda, semua tergantung kreasi dan imajinasi pembuatnya, ada sebagian orang dalam mengolah kue tart ulang tahun hanya menggunakan bahan tepung seperti kue bolu dan ada pula menggunakan coklat secara penuh sebagai bahan inti.

Berikut resep untuk membuat kue tart ulang tahun berbahan dasar tepung yang di hiasi strawberry, anda dapat berkreasi untuk membuat kue tart ulang tahun lebih menarik sesuai keinginan, tanpa harus mengikuti resep ini secara baku.

Kue Tart Ulang Tahun Strawberry Ring

Bahan :

• 275 gram tepung terigu bogasari
• 1 sendok makan kayu manis bubuk
• 100 gram untuk gula palem
• 60 ml minyak selada
• 250 ml jus apel
• 1 buah apel dikupas lalu dipotong dadu
• 100 gram strawberry segar dipotong dadu

Hiasan : buah strawberry segar, irisan apel dan selai strawberry

Cara membuat :

• Oven dipanaskan dengan temperatur 180 derajat celcius, siapkan sebuah loyang berbentuk cincin dengan ukuran 1 liter.
• Campur tepung terigu bogasari dengan kayu manis bubuk serta gula palem, diaduk hingga rata lalu masukkan minyak selada dan jus apel, diaduk lagi hingga rata.
• Masukan irisan apel juga buah strawberry, diaduk rata lalu tuangkan ke dalam loyang.
• Panggang adonan selama 35-40 menit, angkat lalu hias dengan irisan buah strawberry, apel dan selai strawberry.

Untuk : 10 potong

Untuk ukuran kue tart ulang tahun yang lebih besar, misalnya untuk 20 potong kue hanya gunakan ukuran bahan 2 kali lipat dari resep di atas.



Baca juga: Aneka Masakan

Baca Selengkapnya... »