Resep Masakan Ayam Suwir Pedas

Cara Memasak Masakan Ayam Suwir PedasBahan :2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar350 ml santan kental dari 1 butir kelapa5 lembar daun jeruk2 batang serai memarkan1 cm lengkuas memarkan2 lembar daun salam1 sdm air asem jawa1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk4 sdm minyak gorengHaluskan :10 buah cabai merah10 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdm gula jwa, sisir2 cm kencur1 sdt terasi