Beef Schnitzel

Haduh namanya susah banget yaa... tapi cara bikinnya mudah banget, cocok untuk bekal anak sekolah.

Beef Schnitzel

Bahan :

• 50 gr daging sapi
• Lada dan garam secukupnya
• 20 ml susu segar
• 100 gr tepung terigu
• 1 butir telur, kocok
• 100 gr tepung roti
• Margarine untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Pipihkan daging, taburi lada dan garam.
2. Rendam dalam susu segar selama 15 menit.
3. Masukkan ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok kemudian masukkan ke dalam tepung roti.
4. Panaskan margarine lalu masukkan daging sambil dibolakbalik hingga matang.
5. Sajikan bersama kentang goreng dan salad.