Resep Masakan Dendeng Kelem

Cara Memaak Masakan Dendeng Kelem
Bahan :

500 gr daging, iris tipis
1 batang serai dimemarkan
1 lembar daun salam
1 sendok makan air asam
5 sendok makan minyak

Bumbu Yang di haluskan :

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
gula jawa secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuatnya :

Masak dalam panci tertutup : daging bersama bumbu yang telah dihaluskan