Resep Masakan Rujak Cingur

Cara Memasak Masakan Rujak Cingur
Bahan :

Cingur sapi 2 ons
Kecambah 1/4 mangkuk
Ketimun 1/2 buah
Tahu goreng 4 potong
Kangkung rebus 1/4 mangkok
Krupuk udang secukupnya
Tempe goreng1 potong
Kacang tanah disangrai 150 gr

Bumbu :

Petis udang 3 ons
Cabe rawit 5 biji
Bawang putih 2 siung
Air asam 4 sendok makan
Terasi 1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Pisang biji yang masih muda {klutuk} 1 buah