Rabu, 23 Januari 2013

SOP DAGING SAPI ENAK RICE COOKER ATAU MAGICOM


SOP DAGING SAPI ENAK RICE COOKER ATAU MAGICOM.  Biasanya Kita masak Sayur Sop Daging di kompor gas biasa namu kali ini kami ingin berbagi resep dan pengalaman memasak Sayur Sop daging sapi pakai Rice Cooker atau Magicom sangat praktis dan sederhana membuatnya. 

BAHAN :
  • 400 gram daging sapi tanpa lemak
  • satu tray styrofoam sayuran (isi: 3 batang wortel, 1/4 potong kol/kubis, 1 kentang, buncis, seledri, daun bawang)
  • 1 sachet bumbu instan Sop
  • 1 sachet royco kaldu sapi boleh ganti masako atau kaldu sapi lainnya
CARA MEMBUAT SOP DAGING SAPI ENAK :
  1. masukkan daging dan 4 gelas air, tutup rice cooker, pencet cook
  2. cuci sayuran, tiriskan
  3. kupas kentang, potong2 sesuai selera
  4. kupas wortel, buat 5 sayatan sepanjang batangnya, potong2 tipis sehingga menjadi bentuk bunga
  5. potong2 kubis ukuran 3 x 3 cm
  6. potong & buang ujung2 buncis, potong2 buncis ukuran seruas jari
  7. kalau daging sudah berubah warna, switch ke warm
  8. keluarkan daging, potong2 ukuran dadu (1 x 1 cm) atau sesuai selera
  9. masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong, switch ke cook
  10. masukkan 1 sachet bumbu instan Sop ke dalam rice cooker, aduk rata
  11. masukkan semua sayuran dalam larutan bumbu, tutup dan diamkan sampai bumbu meresap
  12. tambahkan 2 gelas air panas dan 1 sachet royco, aduk rata, switch ke warm
Sajikan Sop Daging Sapi Enak untuk 4 porsi. makan selagi panas atau panaskan dulu sebelum makan.

0 komentar

Posting Komentar